農業館 ## Agricultural Museum

農業實驗學校

#智慧農業 #氣候調適 #食農教育

場館介紹 // Intro

【韌性‧原生‧綠色餐桌】面對全球氣候變遷的挑戰與現代生活型態的轉變，本展將帶您一窺台灣農業如何透過「科技抗逆境」與「挖掘原生力量」，實現生產與生態共榮的未來願景。----------------------------------------...

【韌性‧原生‧綠色餐桌】

面對全球氣候變遷的挑戰與現代生活型態的轉變，本展將帶您一窺台灣農業如何透過「科技抗逆境」與「挖掘原生力量」，實現生產與生態共榮的未來願景。

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🌏 展區 A：氣候變遷調適與智慧防護

（對應 SDGs 13 氣候行動、SDGs 15 陸域生態）

面對極端氣候（高溫、乾旱）與病蟲害的威脅，未來的農業需要更聰明的防護罩與更強韌的基因。本區展示如何運用物理科技與育種技術，讓農業生產在逆境中突圍。

🛡️ 科技守護者：光與電的屏障

• 綠光防治技術 (Green Light Control)：這是環境友善的創新技術，利用特定波長的綠色 LED 燈在夜間照射，能干擾甜菜夜蛾、荔枝細蛾等夜行性害蟲的行為，使其進入靜止狀態。實證能顯著降低農藥使用，青蔥產量可提升 20%，荔枝害蟲率更從 36% 降至 2% 以下。

• 智慧電牧器圍籬 (Electric Fence)：取代傳統獵捕或傷害性陷阱，兼顧農產保護與野生動物保育，運用「高電壓、低電流」的脈衝電擊，在不造成動物永久傷害（非致死）的前提下，建立心理障礙，防止山豬、獼猴等野生動物入侵農地。

☀️ 抗逆境新品種：氣候戰士

• 甜瓜「星澄」：外型如柑仔糖般吸睛，金黃果皮帶綠條紋。它是為了對抗氣候異常而生，具備極佳的抗病性與逆境耐受性。收成良率高達 9 成，且生育期短，能解決傳統溫室瓜類良率下降的痛點。

• 甜玉米「黃金868」：突破熱帶品種缺點，兼具抗病、適中株高與耐熱特性，為氣候變遷下的產業帶來新契機。

• 滿江紅：能與藍綠藻共生固氮的水生蕨類，為土壤補充肥力並抑制雜草，是極佳的抗氣候與環境友善綠肥。

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🌱 展區 B：土地原生力量抗逆境作物

（對應 SDGs 2 消除飢餓、SDGs 6 淨水與衛生）

在水資源日益珍貴的當下，我們回頭向土地學習，尋找那些原本就適應台灣環境、耐旱且具高營養價值的原生或在地化作物。

💧 耐旱與原鄉智慧

• 鵲豆（扁豆/肉豆）：源自原住民部落的傳統作物，經花蓮區農改場篩選出耐高溫與逆境品系。能適應夏季乾旱缺水的極端氣候，提升水資源利用效率。不僅豆莢可食用、富含營養，其繽紛的花色亦具觀賞價值，是推廣永續農業的亮點。

• 臺灣油芒：屬於台灣特有種，被視為「超級食物」，富含 Omega-3 與永續價值，象徵找回土地原生的韌性。

☕ 在地育種驕傲

• 台灣咖啡（台農一號）：台灣首創的本土咖啡品種，展現農業研發與土地共榮的成果，從傳統走向創新。

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🥗 展區 C：從農場到餐桌的綠色餐飲

（對應 SDGs 12 責任消費與生產）

配合現代都市小家庭、單身族結構與減少食物浪費的趨勢，農業生產也正在轉型。本區展示「精緻化」、「全食利用」與「生食級」的蔬果饗宴。

🍉 零剩食與輕食主義

• 迷你西瓜：尺寸只有壘球大小（0.45-1公斤），剛好適合單身或小家庭一次吃完，解決冰箱空間不足與剩食問題。皮薄酥脆，可連皮一起食用，大幅減少廚餘產生。口感清爽不甜膩，甜度約 8-10 度的「半糖」風味。

• 迷你甘藍：營養豐富，體型小，貼近現代小家庭與上班族的料理需求。

🍅 繽紛派對與機能食材

• 巴勒摩系列水果椒：被譽為「水果甜椒界的 LV」，甜美多汁、色彩繽紛，打破青椒的刻板印象，非常適合派對生食或沙拉。

• 牛番茄「紅魔法」：生長旺盛且產量高、抗病性佳，展現本土研發的新競爭力。

• 甜玉米「幸運7號」：兼具高品質口感與抗病性。

• 靈芝：利用現代化太空包技術，精準控制溫濕度（25-30°C）、高濕度與通風培養，展現高經濟價值養生食材的科技化生產。

開放時間

09:00 - 17:00

農業館場館示意圖

// 場館剪影

場館剪影

場館位置 // Location

農業館週圍環境示意圖

課程與動態 // Events & News

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開放時間

09:00 - 17:00

【韌性‧原生‧綠色餐桌】

面對全球氣候變遷的挑戰與現代生活型態的轉變，本展將帶您一窺台灣農業如何透過「科技抗逆境」與「挖掘原生力量」，實現生產與生態共榮的未來願景。

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🌏 展區 A：氣候變遷調適與智慧防護

（對應 SDGs 13 氣候行動、SDGs 15 陸域生態）

面對極端氣候（高溫、乾旱）與病蟲害的威脅，未來的農業需要更聰明的防護罩與更強韌的基因。本區展示如何運用物理科技與育種技術，讓農業生產在逆境中突圍。

🛡️ 科技守護者：光與電的屏障

• 綠光防治技術 (Green Light Control)：這是環境友善的創新技術，利用特定波長的綠色 LED 燈在夜間照射，能干擾甜菜夜蛾、荔枝細蛾等夜行性害蟲的行為，使其進入靜止狀態。實證能顯著降低農藥使用，青蔥產量可提升 20%，荔枝害蟲率更從 36% 降至 2% 以下。

• 智慧電牧器圍籬 (Electric Fence)：取代傳統獵捕或傷害性陷阱，兼顧農產保護與野生動物保育，運用「高電壓、低電流」的脈衝電擊，在不造成動物永久傷害（非致死）的前提下，建立心理障礙，防止山豬、獼猴等野生動物入侵農地。

☀️ 抗逆境新品種：氣候戰士

• 甜瓜「星澄」：外型如柑仔糖般吸睛，金黃果皮帶綠條紋。它是為了對抗氣候異常而生，具備極佳的抗病性與逆境耐受性。收成良率高達 9 成，且生育期短，能解決傳統溫室瓜類良率下降的痛點。

• 甜玉米「黃金868」：突破熱帶品種缺點，兼具抗病、適中株高與耐熱特性，為氣候變遷下的產業帶來新契機。

• 滿江紅：能與藍綠藻共生固氮的水生蕨類，為土壤補充肥力並抑制雜草，是極佳的抗氣候與環境友善綠肥。

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🌱 展區 B：土地原生力量抗逆境作物

（對應 SDGs 2 消除飢餓、SDGs 6 淨水與衛生）

在水資源日益珍貴的當下，我們回頭向土地學習，尋找那些原本就適應台灣環境、耐旱且具高營養價值的原生或在地化作物。

💧 耐旱與原鄉智慧

• 鵲豆（扁豆/肉豆）：源自原住民部落的傳統作物，經花蓮區農改場篩選出耐高溫與逆境品系。能適應夏季乾旱缺水的極端氣候，提升水資源利用效率。不僅豆莢可食用、富含營養，其繽紛的花色亦具觀賞價值，是推廣永續農業的亮點。

• 臺灣油芒：屬於台灣特有種，被視為「超級食物」，富含 Omega-3 與永續價值，象徵找回土地原生的韌性。

☕ 在地育種驕傲

• 台灣咖啡（台農一號）：台灣首創的本土咖啡品種，展現農業研發與土地共榮的成果，從傳統走向創新。

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🥗 展區 C：從農場到餐桌的綠色餐飲

（對應 SDGs 12 責任消費與生產）

配合現代都市小家庭、單身族結構與減少食物浪費的趨勢，農業生產也正在轉型。本區展示「精緻化」、「全食利用」與「生食級」的蔬果饗宴。

🍉 零剩食與輕食主義

• 迷你西瓜：尺寸只有壘球大小（0.45-1公斤），剛好適合單身或小家庭一次吃完，解決冰箱空間不足與剩食問題。皮薄酥脆，可連皮一起食用，大幅減少廚餘產生。口感清爽不甜膩，甜度約 8-10 度的「半糖」風味。

• 迷你甘藍：營養豐富，體型小，貼近現代小家庭與上班族的料理需求。

🍅 繽紛派對與機能食材

• 巴勒摩系列水果椒：被譽為「水果甜椒界的 LV」，甜美多汁、色彩繽紛，打破青椒的刻板印象，非常適合派對生食或沙拉。

• 牛番茄「紅魔法」：生長旺盛且產量高、抗病性佳，展現本土研發的新競爭力。

• 甜玉米「幸運7號」：兼具高品質口感與抗病性。

• 靈芝：利用現代化太空包技術，精準控制溫濕度（25-30°C）、高濕度與通風培養，展現高經濟價值養生食材的科技化生產。

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